Heute muss ich mich sputen.
Die Streicheleinheiten für Rihanna sind bescheiden, Deborah steht zum Glück bereits im Warteraum. Das Stroh fliegt durch die Liegeboxen. Die Kühe waren ordentlich in dieser Nacht. Ich sage danke. Ohne Mist entfernen zu müssen, schreitet die Arbeit flott voran. Der Laufstall soll fertig sein, bevor mein Wecker läutet. Im Ofen backen Zöpfe. Heute sollen sie gelingen. Immerhin habe ich mich beim Zöpfle nicht vertan. Ich brauchte Jahre, um die einzelnen Stränge nicht zu verwechseln. Meine Zöpfe machten immer irgendwo eine Drehung, einen Bogen oder es stimmte sonst was nicht. Das machte mich jeweils richtig wütend und ich hätte den Teig sonst wohin knallen können. Heute kann ichs, aber nur mit äusserster Konzentration, am besten alleine und in der Stille. An einem Wettbewerb teilnehmen könnte ich noch immer nicht. Mut zur Lücke, denke ich. Und ich bewundere alle, die so perfekt geformte, wie aus dem Ei gepellte, Zöpfe machen können.